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火鍋底料夾層鍋的發展

作者:諸城市鼎正機械火鍋底料夾層鍋         來源:原創       日期:2018-11-21 09:14:24         人氣:

  随着社會的發展,人類對各種食品要求不斷提高,需求量也不斷的加大;而社會産業化分工的不斷細化,也同樣要求食品加工行業産業化生産,即大批量生産是現階段食品企業的發展方向。當初手工作坊的設備已不能适應市場的需求,這就要求我們研發新型機械以達到産量與美味的統一。火鍋底料夾層鍋應運而生。

  中小型的火鍋店,一次熬制的火鍋底料在幾十斤到四五百斤上下,可以選擇全自動火鍋底料夾層鍋,火鍋底料夾層鍋材質是不鏽鋼的,尤其是使用了優質材料的,升溫速度特别快。360度刮底刮邊,攪拌徹底,搭配變頻調速,可以随時調節轉速;加熱方式可以選擇用氣加熱或者用電加熱,自動控溫,加熱迅速,自動測溫,數字儀表顯示即時溫度,讓員工更好地掌握火鍋底料的熬制情況;全自動液壓出料,讓工作輕便,方便快捷。

  火鍋底料夾層鍋還配有自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜90度,降低勞動力,提高生産效率。刮底攪拌系統,解決高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保标準。

火鍋底料夾層鍋

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